Horeto

Le parc de toutes
les passions

Situé dans le 15ème arrondissement, près du boulevard périphérique, Paris Expo Porte de Versailles est le deuxième plus grand lieu de congrès, expositions et salons en France. Un très grand nombre d’évènements s’y déroulent chaque année, très divers, de toute taille et souvent en simultané, grâce à ses nombreux et grands espaces d’exposition.

Le Paris Convention Center hall 7 peut accueillir des congrès de grande envergure (jusqu’à 10 000 personnes) et dispose d’une salle dédiée, d’une capacité de 5 200 personnes.

Paris Expo Porte de Versailles en quelques chiffres

  • 7 pavillons d’exposition (11 halls)
  • 217 000m² de superficie
  • + de 100 événements par an
  • 6M de visiteurs par an

HORETO à Paris Expo Porte de Versailles

Jusqu’à 42 unités fixes de restauration ouvertes selon le programme commercial :

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Plusieurs unités Paul

Réparties sur l’ensemble des halls et à l’entrée du site : le grand Paul Innovation, son fournil et son espace en terrasse pour un petit déjeuner continental avec croissants ou tartines ou un déjeuner d’une délicieuse quiche-salade…

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Foodboxes mono ou multimarques

Pour de la restauration rapide de qualité et variée : Lina’s, Noura, Japan Daily, Atelier des Lilas, Mamma Roma, Mister Crock, Danish Hot Dog…

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Restaurants pour tous les goûts

Esprit brasserie : L’Hippopotamus (Hall 2), le Bistrot de Paris (140 places hall 7), l’Opéra jusqu’à 400 places pour vos opérations catering équipes et traiteur.

Formule self : Le Food Place (hall 1) pour des plats simples et conviviaux.

Points de restauration éphémères

Créés en concertation avec les organisateurs d’évènements pour personnaliser leur offre à partir de notre vaste catalogue de sous-traitants partenaires :

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Stands ou food-trucks
  • Pause-café autour d’un cookie, un bubble tea ou une bière bretzel
  • Spécialités coréennes ou US (hot dog, burgers, grilled cheese)
  • Fruits de mer
  • Petite douceur à toute heure de la journée : gaufres de Liège, glaces et bonbons
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Restaurants éphémères

Jusqu’à 400 places assises en restauration provisoire :

  • Esprit bistrot : Le Bouillon sous la houlette de Sébastien Richard, le 750 g (Chef Damien)
  • Accents du terroir autour des grandes régions vinicoles françaises
  • Saveurs du sud Chez Noura

Pour en savoir plus sur nos marques consultez notre catalogue :

Et bien sûr notre offre traiteur sur-mesure pour le catering de vos équipes et vos évènements durant le salon, ainsi que notre service de livraison sur stand dédié aux exposants.

Contactez notre équipe commerciale !

Quelques événements emblématiques où retrouver HORETO

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Frédéric Boyer

Frédéric Boyer, actuel Président d’HORETO, a été marqué par son service militaire au sein d’une unité de combat des Chasseurs Alpins et son expérience chez IBM où il a participé aux débuts de l’interactif avec le langage de programmation GAP 2 : sens de l’effort et détermination d’un côté, sensibilité aux chiffres et à l’importance des données de l’autre.

Depuis 1981, date de son arrivée chez HORETO, il s’est imposé comme un expert de l’événementiel sur salons et congrès.

Rien ne le stimule davantage que de défricher de nouveaux terrains, apporter des solutions inédites là où d’autres n’ont pas su répondre. 

Frédéric est aussi un terrien qui se passionne pour l’agriculture durable et le maintien de la bio-diversité dans sa propriété et ferme familiale de Bourgogne. Un intérêt qui guide également les choix d’HORETO pour une alimentation plus variée, saine et responsable