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Autres sites

Hors des sites où nous sommes présents tout au long de l’année, nous intervenons ponctuellement, à la demande de nos clients, sur d’autres lieux et événements parisiens.

Le Grand Palais éphémère

Un espace d’exposition temporaire de 10 000 m2 dans un lieu central et prestigieux. Ouvert en juin 2021, il abrite aussi bien des événements sportifs que des manifestations culturelles et artistiques. 
HORETO intervient chaque année lors du FESTIVAL DU LIVRE :

  • Unités de restauration tous publics : Foodboxes mono ou multimarques pour de la restauration rapide : Lina’s, Noura, Japan Daily, Atelier des Lilas, Mister Crock, Danish Hot Dog…
  • Catering des équipes
  • C’est son partenaire Fleur de Mets qui intervient sur la partie réceptions
Horeto

Autres sites où nous trouver

  • L’espace Austerlitz
  • Le Pavillon Baltard
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Frédéric Boyer

Frédéric Boyer, actuel Président d’HORETO, a été marqué par son service militaire au sein d’une unité de combat des Chasseurs Alpins et son expérience chez IBM où il a participé aux débuts de l’interactif avec le langage de programmation GAP 2 : sens de l’effort et détermination d’un côté, sensibilité aux chiffres et à l’importance des données de l’autre.

Depuis 1981, date de son arrivée chez HORETO, il s’est imposé comme un expert de l’événementiel sur salons et congrès.

Rien ne le stimule davantage que de défricher de nouveaux terrains, apporter des solutions inédites là où d’autres n’ont pas su répondre. 

Frédéric est aussi un terrien qui se passionne pour l’agriculture durable et le maintien de la bio-diversité dans sa propriété et ferme familiale de Bourgogne. Un intérêt qui guide également les choix d’HORETO pour une alimentation plus variée, saine et responsable…